| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 川味炸酱面热量/卡路里741千卡 | |||

1、准备好所有的食材。

2、猪肉剁碎。

3、·炒锅倒油放入肉末翻炒

4、倒入料酒炒出香味。

5、加入郫县豆瓣酱和适量的清水。

6、再加入白糖翻炒均匀。

7、加入十三香小火熬制15分钟。

8、至水干关火。

9、取一个大碗放入酱油,香醋,辣椒粉,胡椒粉,鸡精,香菜。

10、面条如水煮熟。

11、把面条捞入作料碗中,加入炸酱拌均匀即可食用。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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