| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 香烤龙利鱼热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于踢键子27分钟消耗的热量300 | |||||
1、龙利鱼柳，超市就有，买回来之后就解冻就可以，然后平均的抹上调味料，顺序是，酱油，红酒，精盐，黑胡椒粉，辣椒面，如果是给宝宝吃可以家点白糖，然后把葱跟香菜铺在上面然后放进烤箱，别忘了在烤盘下面少少的刷点油。
2、烤箱预热5分钟，然后上火烤8分钟，取出来鱼把上面的葱跟香菜换掉因为香菜跟葱的作用的提供给鱼味，在烤箱里烤8分钟鲜味就会被鱼吸收所以要换，换完之后下火烤8分钟，然后换成小火在换香菜跟葱，上下火一起烤8分钟，然后就可以摆盘了，我用的是橘子皮跟用剩的香菜，橘子皮最好提前拿出来一点铺在鱼上跟鱼一起烤3分钟，可以提鲜。
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、美容美颜、美容等功效；可与花生米、花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆豉、红枣、樱桃搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、发汗透疹、促消化等功效；可与黄豆、羊排、虾搭配；与火腿、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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