| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 黄豆猪手煲热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于摇摆舞99分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄豆泡水，我是今天吃昨晚泡上的
2、一块猪手的中间部份，不太肥，飞水
3、两块姜下油锅爆
4、加入猪手煎一会儿，加入黄豆
5、洗好的桂皮八角放进去，如果吃辣的这时候可以放干辣椒下锅
6、加盐，酱油，老抽，糖调味拌匀，入高压锅，加滚水盖过黄豆面手指一关节处左右，压20分钟
7、装入煲内，如果汁多就开火收汁，这时可以再试味，我煲的出锅刚刚好，嘿嘿
8、再来一张
9、哈哈，开饭饭
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、利水、补血等功效；可与红枣、香菜、胡萝卜搭配；与海虾、酸奶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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