| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 南瓜小面包热量/卡路里1924千卡 | |||

1、所有材料准备好

2、黄油除外,所有材料投进面包机

3、选择普通和面,8分钟后加入黄油,第一次和面完毕,再加一次普通和面,和出来的做餐包刚刚合适

4、选择发酵功能

5、用4根棉线摆成一个米

6、每份35克,滚圆备用,(准备细棉线,每根25厘米左右)用棉线摆成一个米字,所有棉线捏在一起,打个结,打结时别打太紧,面团还要二发,打太紧,二发就不漂亮了

7、成品出炉
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、补充营养、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与白砂糖、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、美容等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与酒、果汁、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、除口臭、抗氧化等功效;
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