| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 260千卡 | 346千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 吉列龙利鱼柳热量/卡路里1306千卡 | |||

1、首先将龙利鱼柳解冻,然后切开小块,再对半切开,不过感觉解冻后的真的很不好切,一对半切的时候就碎了鱼肉,可能我太菜了,还望各位前辈指点。

2、然后龙利鱼加点黑胡椒粉和盐抓匀

3、没人拍照,这个步骤不能自己拿手机拍了,首先鸡蛋打散加一丢丢盐搅拌均匀,玉米生粉和面包糠各一个碟子装,先烧热油后,用小火,首先鱼柳先蘸蛋液,然后蘸生粉,然后蘸面包糠,就可以放到锅里炸了

4、小火炸个大概三分钟左右就熟了,捞起用厨房纸巾吸掉油就可以了,可以蘸千岛酱,番茄酱或者沙拉酱吃,棒棒的,蘸酱看个人喜爱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与小米面、洋葱、百合搭配;与菠萝、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、大便秘结等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、降血脂、促进肠胃蠕动等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、消痰解毒、健胃等功效;
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