| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 948千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 肉香四溢藕合热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡,相当于骑马150分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪肉240g
2、用绞肉机绞碎猪肉
3、加入葱姜、五香粉、酱油、油腌渍一下。
4、腌的时间为20分钟左右即可。
5、藕切片，但不要切断。
6、将肉加入藕片中。
7、轻轻的合上藕片，轻轻压一下。
8、做十个左右即可加入电饼烙。
9、调面糊，用水+面=稀面糊。藕合放入其中沾满面糊。
10、电饼烙加热后底部加入很多油。
11、一面煎好后，翻面继续煎。
12、两面金黄后，即可出锅。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、凉血、生肌等功效；可与鳝鱼、虾米、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与白萝卜、圆白菜、菠萝搭配；与鹌鹑、明虾、牛排相克，同食可能会引起不适；
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