板栗啤酒鸭的热量和减肥功效

老鸭的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、滋补、止咳化痰等功效；可与栗子、酸菜、白菜搭配；与李子、甲鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、增强体质、开胃进食等功效；可与白菜、大米、仔鸡搭配；与鸭肉、牛腩、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促消化、帮助消化等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛肉干、前腿牛肉、咖哩牛肉干搭配；与苦菊、何首乌、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；