炸薯条的热量和减肥功效

土豆 1个、盐适量、番茄酱适量

1、大土豆一个，洗净。切丝，不要太薄。锅内加水，大火煮开（注意不要煮烂了，一般3分钟就够了。）然后放入适当的盐。捞出沥干水分，装入袋子，放冰箱冷藏2小时以上。然后想吃的时候锅内加油，烧至6分热，入土豆丝开始炸，等变色就好了。

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、美容护肤等功效；可与牛肉、黄瓜、豆角搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、促进消化等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、清热解毒、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

番茄酱怎么吃