| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 面叶子热量/卡路里2941千卡 | |||

1、面粉鸡蛋芝麻盐放进和面盆后,拿个小碗接水慢慢倒在面盆里,不要一下倒很多,慢慢和面,把芝麻和均匀了,最后拿个布盖上等个20多分钟。

2、拿出来切成一小块一小块的,如果你家面板比较大,可以一次性拿擀面杖擀面,擀成一张大圆,薄薄的。

3、然后切成这样一小片一小片的,放在板子上,注意一片一片的放,别重叠,以免粘在一起。这个时候倒上油在锅里烧热,拿个小面块放锅里

4、试试,油烧的够热面块放锅里就会起泡。这个时候就可以一片一片的放进去,炸到变金黄色为止,如果不知道什么时候熟,可以拿出来一块尝尝。十分钟左右差不多了。就可以捞出来了。

5、捞出来的时候控控油,直接拿出来油比较大,然后冷凉了放在袋子里包紧一点,不然过久了容易不脆,这样就好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、丝瓜、苋菜搭配;与田鸡、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、降血压、益肝养发等功效;可与海带、核桃、山药搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、帮助消化等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、降血脂等功效;
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