| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 14千卡 | 349千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 美国蔓越莓浓情巧克力MINI杯糕热量/卡路里4504千卡 | |||
 热量4504千卡,相当于现代舞938分钟消耗的热量288 | |||||
1、把鸡蛋 水 色拉油 预拌粉一起搅拌均匀，再把提前用樱桃酒泡好蔓越莓干拌均匀用裱花袋挤入模里用190℃18分钟
2、把奶油 可可粉煮开和巧克力拌均匀
3、剩下的那份奶油打发和2部分拌均匀
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与干贝、生菜、小米面搭配；与消炎片、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
巧克力慕斯的热量225千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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