| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 牛肉粒 | 克 | 88千卡 | 438千卡 | ||
| 总量 | 1102克 | 花边披萨热量/卡路里1801千卡 | |||
 热量1801千卡,相当于收碗720分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉、酵母、水、白砂糖揉成面团
2、
盖保鲜膜发酵至2倍大
3、排气擀成成3-5mm厚的饼，厚薄根据自己喜好
4、用披萨盘底部按在饼上按以圆形印，用小刀沿着印痕外圆划透
5、把划下来的圆饼皮放在刷了油的披萨盘上
6、剩下的面擀成长形面皮，把火腿肠放中间卷起
7、捏紧收口，切成每个2厘米厚的小块
8、披萨饼皮边缘刷层水，把火腿肠花边摆在上面，饼皮中间用叉子叉上小孔
9、抹上披萨酱
10、洒一层芝士
11、放上洋葱丝、青椒丝、玉米粒、牛肉粒
12、最后洒上一层芝士
13、烤箱200度预热10分钟，放入烤箱中层烤15-20分钟
14、成品图
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、抗氧化等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、防癌、减肥等功效；可与芥末、虾、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
