| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 猪油菜肉馄饨热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡,相当于刷牙552分钟消耗的热量120 | |||||
1、板油洗净切块（看着真心油呀）。
2、板油放锅内加适量水，大火烧，适时翻炒。
3、水烧干后，出来的都是脂肪里的油。
4、把熬出来的油过筛倒入容器，凉了就变白了。
5、青菜洗净切碎，猪肉洗净剁成末，加盐和蘑菇精，再加一点刚熬好的猪油，拌匀。
6、买的现成的馄饨皮，备点水开始包馄饨。
7、最后用点水沾上。
8、包好。
9、下锅。
10、出锅，汤里也放些盐、蘑菇精、猪油，撒上葱花即可。
11、趁热吃～
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、润燥等功效；可与大蒜、魔芋、山楂搭配；与乌梅、驴肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
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