| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 960克 | 板栗鸡汤热量/卡路里1963千卡 | |||
 热量1963千卡,相当于种草785分钟消耗的热量150 | |||||
1、板栗洗干净，剥壳待用。(可以用水煮熟后剥)
2、红枣枸杞洗干净待用。
3、鸡肉需淖水(自家养的清远鸡，超正)
4、锅里准备好开水，把所有材料加进锅中。
5、大火半小时，转小火一个半小时以上(也可以转小火一小时后关火约20分钟后重新开火煲开转小火半小时)
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治便秘、滋补、开胃等功效；可与无花果、薏米、白菜搭配；与牛肉、羊骨、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、保肝护肝、宁心安神等功效；可与鹿茸、黑木耳、花生搭配；与牛奶、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、延长寿命、延缓衰老等功效；可与蚕豆、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、镇吐、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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