| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 菜叶炖豆腐热量/卡路里273千卡 | |||

1、材料图

2、葱姜蒜洗净切末,豆腐切块,猪肉剁成碎末

3、生菜洗净切碎

4、锅中入适量油五成热,入葱姜蒜末爆香

5、入郫县豆瓣酱,料酒翻炒出红油

6、入适量清水,入豆腐,生抽大火煮开,入碎菜叶

7、转小火煮五分钟,入盐,胡椒粉,鸡精调味,大火收汁ok

8、出锅撒上葱花装饰ok

9、香呀
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、清肺健肤、益中气等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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