| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 966克 | 寿司热量/卡路里1336千卡 | |||

1、花20大洋从网上购入一套做寿司套装,哈
2、米饭蒸熟晾至不烫手,加少于寿司醋拌入米饭中,戴一次性手套抓匀。可滴一两滴香油增香。(忘记拍照)
3、将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切成条状待用
4、鸡蛋打匀摊成鸡蛋饼,切条状待用(也可以不切整张用)

5、将寿司海苔光面朝下放竹帘上,然后将米饭平铺于海苔上(注意边缘留1厘米空隙),依次将切好的配料放入。

6、小心翼翼将寿司帘卷起,一边卷一边用手压实,这样卷出来的寿司不会松散。

7、用刀切段,装盘,根据个人口味加酱料,搞定!是不是很简单?营养健康又好学,关键是味道好极了!
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、玉米、韭菜搭配;与豆奶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肠胃、滋阴等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、解毒生津等功效;可与豆浆、菠菜、香菇搭配;与苹果、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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