| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 地方小吃-闲食热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡,相当于单板滑雪292分钟消耗的热量378 | |||||
1、将面粉、鸡蛋、葱花、盐放在一个小盆里
2、慢慢的加入水搅拌成面糊
3、成这样的状态
4、准备好不粘锅，油、芝麻
5、放入一勺面糊
6、旋转锅让面糊均匀摊开
7、撒上芝麻
8、晃动锅让饼动，如果粘锅刷少许油
9、出锅了
10、粘蒜泥更好吃哦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与生菜、圆生菜、小米搭配；与兔肉、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、减肥、预防感冒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、调味等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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