| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 德普烤箱食谱—杂粮食谱热量/卡路里1356千卡 | |||

1、原料如图 。其中的杂粮粉是由各种杂粮磨粉制成的,里面的杂粮可以随自己的口味选择。比如燕麦片、芝麻、核桃、豆类等。

2、高筋面粉、杂粮粉、可可粉、红糖、酵母放在搅拌器里搅拌均匀

3、加入鸡蛋和水搅拌成光滑的面团。

4、加入黄油和盐中速搅拌。

5、直至面团可以拉出透明的薄膜即可。

6、取出面团,揉圆松弛15分钟。

7、分割成3份的面团揉圆醒发至1倍大

8、擀开卷起后,三组一个放入450克的吐司模具中

9、放入德普烤箱烤网上,底部放一盆热水关上烤箱门,醒发至8分满,取出晾干水分,盖上吐司盖。

10、德普烤箱快热档,165度,30分钟即可。

11、成品
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、保健、补血等功效;可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配;与牛奶、松花蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
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