| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 84千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 奶香玉米小餐包热量/卡路里806千卡 | |||

1、称量好各种材料。

2、除黄油玉米以外所有材料放进面包桶中启动和面程序20分钟,20分钟后加入室温融化的无盐黄油继续揉面20分钟。

3、揉完拿出在案板上继续揉出有大片的筋膜就可以了。

4、把揉好的面团再次放面包桶中,加入馅甜玉米粒再揉5分钟,把玉米粒均匀地揉在面团中。

5、把面团放温暖处饧发至2倍大。

6、面团拿出在案板上揉出空气,均匀地分成9等份,每个小面团揉光滑,整齐地码放在烤盘中,盖上保鲜膜进行二次饧发。

7、饧发好的面包生柸上,均匀地刷上一层全蛋液。

8、进烤箱中层180度20分钟,中间面包上色了要加盖锡纸。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、治疗高血压、预防高血压等功效;可与酸奶、橙子、洋葱搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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