豆干炒肉丝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾养血、润肠胃等功效；可与莲藕、魔芋、圆茄子搭配；与牛排、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有解热毒、清肺健肤、降血脂等功效；可与鳕鱼、鳗鱼、黄鱼 搭配；与猪血、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进血液循环、缓解疲劳等功效；可与兔肉、包菜、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；