| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 腰果鸡丁热量/卡路里1221千卡 | |||

1、准备材料.

2、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.

3、抓匀,腌10分钟.

4、热锅入油,放入鸡丁.

5、翻炒至变色.

6、在放入腰果,加半勺盐翻炒翻炒.

7、在放半勺鸡精炒均匀即可.
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、调月经、补精填髓等功效;可与松子、板栗、茶树菇搭配;与菊花、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有催乳、补充体力、增强性欲等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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