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酱凤爪的热量

酱凤爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡爪1270千卡254千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
大蒜81千卡128千卡
麻油168千卡886千卡
16千卡31千卡
姜片8千卡41千卡
胡椒粉13千卡316千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
十三香28千卡348千卡
辣椒粉166千卡263千卡
总量865酱凤爪热量/卡路里1822千卡
做作业热量1822千卡,相当于做作业1012分钟消耗的热量108

酱凤爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪 500克、 豆瓣酱 三汤匙、 麻油 二汤匙、 大蒜 三小瓣、 姜片 三片、 50克、 料酒 三汤匙、 十三香 少许、 胡椒粉 少许、 老抽 少许、 生抽 少许、 少许、 辣椒粉 少许
食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、促进肠蠕动、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、护发、补血明目等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、健脾胃等功效;可与玉米面、五花肉、洋葱搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、活血驱寒、消水肿等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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