| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 玫瑰茄 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 冬日暖胃糖水热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡,相当于砌砖64分钟消耗的热量420 | |||||
1、大火把水烧开
2、提前泡发的银耳备用
3、准备好用哒玫瑰和玫瑰茄还有冰糖
4、大火烧开后放入部分冰糖，还有用手捏成玫瑰碎 让他沸腾30s. 然后关大火换成小火煮20min
5、放入玫瑰茄 等他颜色变了之后捞出丢掉 加入适当水 慢慢等他变成粘状 最后觉着不够甜可加入适当冰糖。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、滋阴、强心等功效；可与山药、猪腰、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、化痰止咳、清热除火等功效；可与草莓、鸭梨、白果搭配；
玫瑰茄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清凉降火、祛脂降压、清热除火等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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