| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 奶白菜 | 克 | 54千卡 | 17千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 860克 | 爱心鸡肉蔬菜饼热量/卡路里509千卡 | |||

1、鸡胸肉用料理机打成肉蓉,放料酒姜末腌制。

2、将各种蔬菜切碎,可根据自己的喜好放蔬菜。

3、将蔬菜和鸡蓉一起搅拌均匀,根据个人口味放入盐、鸡粉等调料。

4、放入模具,表面抹一点油。入烤箱150度15分钟,转200度5分。

5、出炉。

6、还有一部分肉蓉做成了蒸丸子,便于保存,随吃,随热即可。

7、成品

8、一次做了两种吃法。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、添髓、健脾胃等功效;可与油菜、松子、豇豆搭配;与芝麻、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、防癌等功效;可与蜂蜜、黄豆、草鱼搭配;与白酒、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、延缓衰老、贫血等功效;可与鱿鱼、鲫鱼、海蜇搭配;与萝卜、田螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
奶白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮骨、益乳、亮发等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、提神等功效;可与鸡蛋、羊肉、五花肉搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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