苹果酸甜骨的热量/卡路里_苹果酸甜骨的做法

排骨两条、盐（腌制排骨） 1小勺、糖（腌制排骨） 1小勺、酱油（腌制排骨）一大勺、耗油（腌制排骨）适量、料酒（腌制排骨）一大勺、生姜切碎（腌制排骨）适量、蒜蓉（腌制排骨）适量、胡椒粉（腌制排骨）适量（可以不放）、玉米油（腌制排骨）适量、生粉（腌制排骨）适量、苹果 2个、生姜 5片、白醋半碗、番茄酱半碗、水 1碗、冰糖适量、生粉适量、食用油适量

1、将所有腌制的材料都放进排骨里搅拌好，盖上保鲜膜放进冰箱里腌制4个小时以上。（葱花可以不放，我是因为家里的葱放得快干了才用的）
2、将腌制好的排骨拿出来，裹上一层生粉（不喜欢的可以忽略这步骤）
3、将排骨放入准备好的油里炸
4、将所有排骨炸好后装碟
5、将剩下的材料全部放锅里，除排骨外
6、汤汁差不多没的时候，把排骨放进去翻炒
7、炒完就可以上碟啦，一碟美味的苹果酸甜骨，好好享用吧，嘻嘻

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与茄子、南瓜、蘑菇搭配；与甘草、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、抗癌等功效；可与洋葱、黄瓜、枸杞搭配；与糯米、海鲜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促进消化、镇吐等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、杀虫、活血等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、防癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

苹果酸甜骨的热量和减肥功效

苹果酸甜骨热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

苹果酸甜骨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

铁观音栗子排骨汤

番茄酱的用法

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
排骨	克	1254千卡	264千卡
苹果	克	157千卡	52千卡
白醋	克	4千卡	6千卡
番茄酱	克	65千卡	97千卡
生姜	克	45千卡	80千卡
水	克	2千卡	1千卡
冰糖	克	560千卡	397千卡
生粉	克	160千卡	355千卡
食用油	克	620千卡	899千卡
总量	1399克	苹果酸甜骨热量/卡路里2867千卡
热量2867千卡,相当于抹水泥956分钟消耗的热量180