| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 巧克力牛奶布丁热量/卡路里950千卡 | |||

1、准备好所需材料,可根据自己口味选择用量。

2、将鸡蛋打匀,和白砂糖充分搅拌均匀。

3、牛奶倒入锅中加热,稍热后加入巧克力,融化。也可以加入些冰糖。

4、等待冷却后,加入鸡蛋。可以少加一点冰糖。

5、放入锅中大火蒸十分钟,然后焖五分钟。

6、冷却后,味道更好呀!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与猕猴桃、雪莲果、钙粉相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有助产、增强免疫力、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、保护胃肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与牡蛎 、小米、百合搭配;与柿子、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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