| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 毛豆猪骨粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、猪骨把肉撕下来,和猪骨一起熬

2、毛豆剁碎(用料理机打碎比较方便)

3、米淘干净之后,用清水浸泡30分钟。锅中加适量清水,大火煮开后,放入浸泡过的米,用大火煮沸,再转小火煮约10分钟

4、加入毛豆,猪骨和姜片,慢慢熬10分钟,最后用少许盐调味即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、帮助消化、除烦渴等功效;可与桂圆、黑豆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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