| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 青萝卜炖冻豆腐热量/卡路里2432千卡 | |||
 热量2432千卡,相当于民族舞540分钟消耗的热量270 | |||||
1、青萝卜擦丝待用。
2、冻豆腐是自己家冰箱冻滴哦。
3、汤锅内放适量水先放肉煮开~~撇去浮沫~~咱家还加了高汤。
4、放入冻豆腐~加两块大料~再煮开。
5、煮汤滴同时另起炒锅放葱姜爆香后放萝卜丝炒至软。
6、将炒好滴萝卜丝放入汤锅大火炖上。
7、萝卜炖烂后关火~~调入适量盐和味精即可出锅。
8、每人盛上一碗。
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、治便秘、预防动脉血管硬化等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有用于消渴、乳汁不足、润燥生津等功效；
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