| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 可可蔓越莓马芬热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡,相当于换床单738分钟消耗的热量150 | |||||
1、将糖加入到室温中软化了的黄油中
2、拌匀糖和黄油
3、用打蛋器将黄油打发至发白羽毛状
4、将鸡蛋液打匀后分次加入到黄油中，一定要分成三次以上慢慢加入，每次加入后拌匀
5、将泡打粉加入到低筋面粉和可可粉中并拌匀
6、将拌匀的面粉等加入到黄油中拌匀至面糊状态
7、将牛奶分次加入到面糊中，每一次加入后拌匀
8、将面糊倒入耐高温纸杯中（此大小纸杯可作八个左右），不要倒满，八分满即可
9、可在纸杯表面随机加些杏仁片和蔓越莓干
10、最后放入180度预热好的烤箱中烤20分钟左右即可
11、出炉啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与青椒、洋葱、生菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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