| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 739克 | 香烤鸡翅热量/卡路里1515千卡 | |||
 热量1515千卡,相当于开货车233分钟消耗的热量390 | |||||
1、将鸡中翅洗净去血水后加入胡椒粉、黑椒粉、鸡粉、蚝油、生抽、盐、白砂糖、姜丝、蒜蓉
2、搅拌均匀后腌制三小时
3、烤箱预热，烤架铺上锡纸后放入鸡中翅
4、刷上烧烤酱
5、刷好
6、放入烤箱中层上下火250度25分钟
7、完成
8、肉香韧可口
9、外韧内嫩
10、好吃忍不住
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与排骨、马齿苋、洋葱搭配；与芒果、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、开胃等功效；
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