| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 猪肉馅饼热量/卡路里1181千卡 | |||

1、面粉加入少量热水和好

2、瘦肉加入姜末,大葱末剁好,再加入少许耗油,生抽,鸡粉盐调匀
3、把面分成小济团,擀成面皮(手都是面没拍照)

4、像包包子一样包好,压扁

5、锅烧热加入少许油,把馅饼放入锅中煎,先煎封口那一边,再反过来煎另一面

6、提示:面皮不用太厚,容易熟,但也不能太薄,会破,我做的是小一点的才20克多点的面
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与大白菜、菠萝、枇杷搭配;与梨、杏仁、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、舒张血管、降低胆固醇等功效;可与粳米、豆豉、明虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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