| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 1068千卡 | 356千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 11千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 1175克 | 番茄海鲜意面热量/卡路里1504千卡 | |||

1、首先准备食材:意面,番茄酱,番茄沙司,大虾,西红柿,洋葱,彩椒,罗勒叶,百里香,披萨草,大蒜,黑橄榄(没有的话可以不放),黑胡椒~(量如图)

2、做酱
番茄划口用水煮熟拿出去皮捏碎

3、橄榄油炒香洋葱(30g)与大蒜碎(5g)炒香放15g番茄酱炒香~放捏碎的西红柿后加100g水,放黑胡椒5g。盐2g。再放入罗勒叶,百里香,披萨草。

4、咕嘟咕嘟中火熬制~(大概熬制10分钟就可以了)

5、煮面
这个时候我们煮面~煮面小窍门放一些橄榄油还有盐(熟得快还不粘连)

6、大概煮十分钟,煮好后捞出放一些橄榄油~

7、最后的炒制!
酱与面都煮好后,让我们做最后的炒制~平底锅放黄油炒香吓人~

8、虾仁炒好后倒入彩椒与洋葱丝黑橄榄继续翻炒!

9、之后倒入煮好的意面

10、调好的酱汁!

11、再放入少许的番茄沙司

12、继续翻炒,出锅前放入黑胡椒

13、噔噔噔噔~完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面出锅装盘~完美~
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、美容、促消化等功效;可与茭白、圆白菜、鸡蛋搭配;与冰棍、河蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、提神等功效;可与松子、猪骨、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与基围虾、北极虾、苦瓜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、预防感冒、排毒清肠等功效;可与马齿苋、龙须菜、排骨搭配;与鸡胸肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
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