杂丁茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、益肝、清热解暑等功效；可与蛋黄、鲇鱼、猪肉搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、益五脏等功效；可与茶树菇、栗子、油菜搭配；与狗肾、芝麻、基围虾相克，同食可能会引起不适；