老鸭汤的热量/卡路里_老鸭汤的做法

1、首先你要准备鸭子（切成小块，过水焯干净），
冬瓜，大料一个，花椒，枸杞，大枣若干。党参15g
2、不放油把过水焯干净的鸭子煸出油！把油脂都煸出来用热水冲干净！
然后锅内放一点油放入葱姜炒香把油在倒出放入鸭子~
3、然后倒入热水与冬瓜大料，花椒，当归，枸杞，大枣~~~咕嘟咕嘟的煮30分钟。如果你喜欢味道更浓郁那么咕嘟一个小时也可以~（如果你敢时间用高压锅压15分钟然后再煮10分钟也是可以的）
4、叮咚~可以次了~你问我为很么要把鸭子煸一下呢！呵呵呵呵！因为鸭子皮和肉之间的脂肪非常多

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有清虚劳之热、除痨热骨蒸、养胃生津等功效；可与栗子、豆豉、白菜搭配；与木耳、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、利尿消肿、减肥降脂等功效；可与青蟹、鸡肉、排骨搭配；与鲫鱼、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、促进胃肠蠕动、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、除湿止痛、预防高血压等功效；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、益精明目、延缓衰老等功效；可与羊排、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

老鸭汤的热量和减肥功效