| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 元宝大馄饨热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡,相当于午睡1238分钟消耗的热量48 | |||||
1、青菜洗净切碎；
2、挤出汁备用；
3、香菇切碎；
4、把青菜香菇放碗里，加葱姜、五香粉、鸡蛋、盐、油拌匀调味；
5、把挤出的青菜汁过滤，去除菜叶；
6、把青菜汁倒到面粉里；
7、和成面团
8、把面团用盆扣起来，饧15分钟；
9、然后擀成比饺子皮稍薄点的面片
10、用刀把面片划成方形或者梯形；
11、取一片馄饨皮，放上馅；
12、对折；
13、用两只手的大拇指和食指圈成如图馄饨状；
14、再来张瞅瞅！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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