| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1272千卡 | |||

1、用无油无水的碗装分开的蛋清,我是在鸡蛋上弄个小洞,这样直接就分好了

2、先弄蛋黄糊,蛋黄里加50ML牛奶先打散,再加入面粉白糖搅拌成糊,再加点橄榄油搅拌成这样就OK啦

3、现在打蛋清,加了一点点盐,两滴柠檬(一直在打蛋清忘记拍照了)开始打成泡泡状→然后继续使劲打,加糖,打,加糖,陆续加了三次白砂糖,直到筷子能立住,第一次用三根筷子打发成这样,突然好佩服自己

4、分三次把打发的蛋清搅拌进蛋黄糊里

5、电饭煲预热,内壁抹了点橄榄油,把搅拌均匀的糊糊倒进电饭煲,预热的不要太烫哦,我就弄太烫了,还要把气泡震出来

6、第一感觉就是焦了吗,尝过之后觉得底下那层脆脆的(估计预热太烫造成的)出乎意料的很好吃,第二感觉就是量太少了,我们一家三口一下就把它灭了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与番茄酱、金针菇、醋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效;可与紫菜、苋菜、基围虾搭配;与糖精、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、清热化痰、健脾等功效;可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配;与胡萝卜、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1