| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 炸红萝卜丸热量/卡路里44千卡 | |||

1、红萝卜去皮待用。

2、把红萝卜擦成丝。

3、用马蹄粉和少量面粉拌匀。

4、拌成用手能团成一团为好。

5、团好准备下一步。

6、放入备好的鸡蛋液里沾匀。

7、再放入备好的面包糠里滚一下,让红萝卜丸粘满面包糠。

8、这样就行了,等待下油锅炸。

9、电炸锅油温设定到170度左右。

10、电炸锅油温设定到170度左右。

11、电炸锅油温设定到170度左右,然后炸到焦黄色即可。

12、捞出上桌。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、清热、促消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
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