| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于斜板仰卧起坐282分钟消耗的热量259 | |||||
1、土豆去皮，香葱洗净
2、土豆切丝，香葱切末，放少许盐
3、放面粉，搅拌均匀
4、放适量水搅拌（也可用鸡蛋代替水）
5、锅里放少许油加油，放一勺土豆面糊
6、摊开土豆面糊
7、双面炸至金黄色即可
8、切片，摆盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、养颜等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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