| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 1296千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 243千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 巧克力布朗尼蛋糕热量/卡路里4313千卡 | |||

1、第一部,将巧克力黄油一起隔水化开。

2、第二部份,将鸡蛋打至糖化

3、鸡蛋部分打至糖化加入面粉搅拌均匀

4、最后巧克力部分加入鸡蛋面粉部分拌匀即可

5、温度180—160烘烤35分钟出炉即可

6、成品
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、促进消化、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与小米、海虾、生菜搭配;与鹅、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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