| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青瓜炒蛋热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于有氧操26分钟消耗的热量280 | |||||
1、鸡蛋打散加点盐，下油炒鸡蛋，放盘备用，下油炒青瓜加盐生抽，略炒一会放入炒好的鸡蛋，加鸡精，就OK了
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与海虾、圆生菜、生菜搭配；与鹅、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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