淮南版无油韭菜盒子的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、散瘀等功效；可与墨鱼、猪肉、鸡蛋搭配；与白酒、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与桂圆、干贝、小米搭配；与地瓜、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、增强体质等功效；可与紫菜、白菜、南瓜搭配；与橄榄、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；