乡巴佬鹌鹑蛋的热量/卡路里_乡巴佬鹌鹑蛋的做法

1、剥好的鹌鹑蛋
2、准备好的香叶，八角，冰糖，干辣椒，桂皮。（除冰糖以为其余用水冲一下）。
3、把卤料个蛋全部放锅里，我弄的个奶锅煮。然后水没过蛋。给油，老抽，生抽，盐，煮到水开在煮10分钟关火，让蛋泡几个小时在煮，（省煤气哟），如此反复几次，更入味就是奶锅一起放冰箱冷藏一晚上第2天在煮。超级好吃
4、反复煮了3次的，挺不错的
5、里面已经有点入味了
6、这是放冰箱冷藏一晚上，在煮的，怎么样，蛋黄都有味道咯。和外面卖的差不多吧，咱们更实惠，更健康，不添加防腐剂，，够新鲜。
7、在一张

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、调补、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、腹部冷痛、镇痛等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有暖脾胃、温通血脉、通脉止痛等功效；可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、帮助消化、促进血液循环等功效；可与北极虾、海虾、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

乡巴佬鹌鹑蛋的热量和减肥功效