| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 最爱土豆饼 早餐饼热量/卡路里740千卡 | |||

1、土豆擦成丝。

2、加入水和面粉,搅匀。然后加葱花,盐,和一茶勺孜然粉。搅匀备用。

3、小火,加入适量油,油热后加入一大勺备好的混合面粉,用勺子摊平。2分钟后翻面,两面都呈金黄色出锅。

4、装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、和中养胃、降糖降脂等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防高血压等功效;可与瘦牛肉、牛肉、元蘑搭配;与卤豆腐干、干枣、熏干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、促进消化等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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