| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 107千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 11千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1370.5克 | 向日葵肉松面包热量/卡路里1661千卡 | |||

1、主材料按照顺序依次放入面包桶内。

2、面包机发面程序。

3、程序结束后拿出来整形。

4、将面团排气,分成五份,四份同样均匀100克,多出一份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

5、将四份面团用擀面杖擀薄,面上放肉松。

6、将第二块面团擀平,放在第一块上,面上放肉松。第三层,放肉松,第四层不用放。

7、在面团中间,用模具压一个圆到底的面。

8、把圆取出来后,把面团平均分成八份,圆中间边边不要切断。

9、在一份中间用刀轻轻压线条,八字形状。

10、用手在尾部往回捏紧。

11、按照10的方法依次完成剩下的7部分。

12、将另外一个面团,用擀面杖擀薄成长条,用刀切成9小条。

13、在圆圈面团上面放面条线,横向5条,纵向4条,共9条,多出线条用手包在圆面团底部。

14、把做好的面团花瓣套住圆面团。

15、放到温暖处发酵到两倍大,表面刷上鸡蛋液,烤箱预热200度烤25分钟。

16、成品,放葡萄干装饰。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、美容养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与猕猴桃、橘子、菜花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、帮助消化、调味等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、抗衰老等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、清热解毒等功效;可与荠菜、辣椒、羊排搭配;与鹅蛋、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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