彩椒虾酿藕夹的热量和减肥功效

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止泻、开胃等功效；可与虾、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、促进消化、防心肌梗死等功效；可与圆白菜、豌豆、紫菜搭配；与水芹菜、果汁、葡萄相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与生菜、肥牛、洋葱搭配；与柿子、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、宽肠胃等功效；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、开胃消食、降血糖等功效；可与圆白菜、鸡蛋、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；