| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 清肝明目杞子豆浆热量/卡路里1658千卡 | |||
 热量1658千卡,相当于汽车打蜡368分钟消耗的热量270 | |||||
1、秘诀就是大米些许，和黄豆洗净，水没过2厘米，睡前泡发，第二天起来洗净杞子。
2、第二天洗净杞子，冰糖敲碎一同放到豆浆机中，清水放至最高水位线内，按"湿豆"键，半小时后打成豆浆，用渣网过滤2次后即可饮用
(因为没有免滤豆浆机，只能人工过筛隔渣) 过滤2次是因为让豆浆更细滑，有免滤豆浆机固然是好了。
3、以专业营养角度，大豆和大米一同吃用，起到蛋白质互?的作用，大豆可弥补大米中的赖氨酸不足，有效保证美味的同时营养不流失，更提高了营养价值。
4、入秋了，来碗润燥明目的杞子豆浆吧，舒心!
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、美白护肤、降血脂等功效；可与茄子、胡萝卜、小米面搭配；与猪血、猪蹄、基围虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、解毒、祛脂降压等功效；可与草莓、梨、香蕉搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、活血祛瘀等功效；可与枇杷、板栗、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
