| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 我的葱油拌面热量/卡路里1949千卡 | |||

1、开火烧水,水开后 放入挂面。我会放几滴油,习惯了防粘。

2、调味:生抽(可以稍咸一点(否则放入面条后会淡)、糖少许、鸡精一点。拿捏不准就自己尝着慢慢加。一定要放糖哦提味。

3、面熟后用网勺捞起沥干水,用凉的饮用水冲洗(降温)控干水份。这一步千万不能省!不然面条会很粘!非常影响口感!记得是用凉饮用水。

4、面条冲洗凉控干水分后,放入调好味儿的碗里,上面放上香葱末,黑芝麻(黑芝麻对头发好哦)辣椒面。

5、食用油加热冒烟儿后,淋在食材上!(油不要太多额,不然油的慌没法吃)

6、拌匀 装饰,配上肉丸蔬菜汤,美美开吃
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有除热、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、滋阴补阳等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、滋补养生、养颜润肤等功效;可与糯米粉、核桃、冰糖搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、高脂血症、预防高血压等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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