凉拌海带虫草花的热量和减肥功效

1、干海带泡发，洗净泥沙。

2、草花用水泡开。

3、海带切成丝，香菜和小葱洗净备用。

4、小葱切成葱花，姜切末或丝，蒜拍碎，八角和桂皮洗净备用。

5、取一锅，放适量水，烧开，放入海带丝，放适量盐。

6、再次煮开后，海带煮二三分钟后，再加入虫草花，水开后煮一二分钟，香菜也在开水中氽过。尝试熟了后就可以关火。

7、捞出备用。

8、另取一锅，开火，内放适量油，加入蒜，姜，八角，桂皮，爆香。

9、加盐，鸡精，酱油、老干妈适量。关火

10、将汁淋入海带丝中。

11、加入香菜末，拌匀即可食用。