| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 740千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 123千卡 | 352千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 在家也能轻松制作的营养早餐—红豆南瓜面包热量/卡路里1495千卡 | |||

1、红豆提前一天用水泡着,用高压锅煮熟透,用料理机打成豆泥,在炒干加红糖制作成豆沙泥做馅儿备 用。

2、将南瓜切片蒸熟透,捣成泥。

3、除黄油以外的材料分别放入面包桶,按下揉面程序。

4、面团揉的表面光滑时,暂停程序,将黄油切块放入面包桶,继续开始揉面,揉至30分钟即可。接着开始发酵,等面团发酵至1.5—2倍。

5、发酵好的面团取出排气,分成均匀的8份,然后将面皮小圆形。

6、包入准备好的豆沙馅儿。

7、然后用棉线将面团捆绑如下图所示,切记线不要捆绑的太紧,因为面团还要二次发酵

8、预热好烤箱,放入发酵好的面包。180度15分钟。出炉后刷上融化黄油,稍微放凉后取下棉线。然后再中间插入一小节手指饼干做装饰。我用是百醇,感觉效果还不错。有夹心的南瓜蒂

9、成品出炉啦。

10、红豆沙馅儿的南瓜面包

11、感觉有点萌的红豆南瓜面包

12、最喜欢这张。

13、搭配一个红豆南瓜面包加上一杯豆浆,再来一点水果,早餐就这么简单又营养。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解鸦片毒、通便等功效;可与红豆、虾皮、排骨搭配;与鲤鱼、木瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、律律液、降血压等功效;可与粳米、枣、鲤鱼搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与苋菜、香椿、基围虾搭配;与柿子、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
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