| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 骨头金针菇豆腐汤热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡,相当于压腿120分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆腐切片
2、大骨汤一个洗干净
3、锅里放水煮开放入骨头生姜冰糖关小火炖1小时
4、金针菇过开水后控干水
5、煮了一小时后的骨头放入金针菇，盐在煮10分钟
6、放入豆腐
7、煮开放入胡椒粉
8、葱，香菜切末
9、放入葱香菜就可以装盘啦
10、饭前来1碗不会长胖，饭后啦1碗会长胖哦
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与油菜、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、解热毒、预防高血压等功效；可与辣椒、鳝鱼、草鱼搭配；与竹笋、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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