| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 酸菜烩茭白热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡,相当于打篮球114分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料
2、茭白要加一勺盐煮开焯掉过水、然后锅里热油倒入锅里炒
3、然后再加入蒜香酸菜（做法见我的菜谱）
4、再加入肉筋爆炒
5、加入葱段
6、完成
7、放大一张
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、补虚健体、解酒毒等功效；可与牛里脊、芹菜、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
葱段具有抗菌、治疗高血压、增强食欲等功效；
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